What's new@Coupure: Brood en Bier

What's new@Coupure: Brood en Bier

 

Gent heeft een groot deel van zijn middeleeuwse rijkdom te danken aan het graanstapelrecht.  Daardoor was de bevolking niet alleen permanent van voedsel voorzien, het liet ook toe om in Gent een zeer rijke cultuur en traditie van brood en bier te ontwikkelen .

De uiteenzetting door Stefan Cappelle en Frederik Lievens, alumni van deze faculteit, neemt u mee naar de oorsprong van echt lekker brood.  Een verhaal over zuurdesem, tradities, smaken en geuren van weleer, van vandaag en in de toekomst.   

Omdat niemand vrolijk wordt van droog brood alleen, worden tijdens de sessie verschillende broden geproefd en met bijpassende bieren 

Deelnameprijs: 

leden: €5

niet-leden: €10

Aantal plaatsen beperkt.

INSCHRIJVEN

Toegevoegd in de categorie Oktober 2017 Terug naar het nieuws overzicht

Contact

e-mail: info@vbig.be

Adres:
Het verbond (VBIG vzw)
Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen
Coupure links 653
9000 Gent
Belgium

Voor vragen/problemen met de site

Voor andere vragen

Wijzigen van uw contactgegevens